EnoCiclo: “Pedala sui sentieri rurali con i vini Corti Feudali” lo slogan di Casato spa di Cossignano

02/04/2008 - I vini doc del Piceno sfilano alla 42 ^ edizione di Vinitaly, il più grande evento fieristico dedicato al vino, in programma alla Fiera di Verona, dal 3 fino al 7 aprile. Circa 30 i produttori della provincia ascolana presenti nello stand della regione Marche, al Padiglione 7. Le aziende più importanti, come  il Casato spa di Cossignano, partecipamo con stand propri e tante nuove etichette  La novità del Vinitaly 2008 per l’azienda “Casato Spa” con sede nella prestigiosa Villa Trocchi di Cossignano è il passito “Adone” da uve Pecorino e Passerina, produzione limitata  a circa mille bottiglie da 0,50 litri. Gli assi nella manica dell’enologo Carlo Ciabattoni, affiancato dal pugliese Francesco Conserva, sono inoltre il “Luceat 2006” Marche Rosso IGT, “Servabo 2006” Rosso Piceno Superiore  ed il “Nictus 2007”  Offida Pecorino,  premiati con la Gran Menzione al Concorso enologico del Vinitaly, la competizione più selettiva e partecipata al mondo, con 3.669 vini ai nastri di partenza. L’azienda vitivinicola diretta dal presidente Antonio Cocci si è affidata all’artista Moscardelli per creare un evento di richiamo al Vinitaly. La trovata di quest’anno,  dopo “Sensi di di vino” e “Cammino di vino”, la speciale bicicletta dipinta a mano sui temi del vino  che va sotto il nome di “enociclo”. “Un velocipede inteso quale archetipo del vivere sano-spiega l’artista-ma anche nell’accezione allegorica e in assonanza lessicale con l’altrettanto salubre concetto di riciclo e conseguente tutela ambientale”. In un simile scenario il vino diventa campione di genuinità e vera roccaforte a tutela del territorio da cui proviene. Obiettivo di tale azienda, operare nel rispetto della natura anche se richiede lo sforzo di qualche “pedalata” in più.