Mangiare bene e sano, portare in tavola alimenti a basso contenuto di grassi e molto ricchi di vitamine e antiossidanti, prediligere condimenti leggeri e naturali: la prevenzione del tumore inizia soprattutto quando si sceglie cosa mangiare e proprio sull’onda di questa certezza si celebrerà, dal 16 al 25 marzo prossimi, la Settimana della Prevenzione al cancro, promossa dalla LILT (Lega Italiana Lotta ai Tumori) in collaborazione con il Ministero della Salute e quello delle Politiche Agricole.
Protagonista della campagna uno degli alimenti più sani della nostra dieta: quell’olio extravergine di oliva tanto ricco di antiossidanti e sostanze benefiche che contribuiscono a mantenersi in buona salute e a prevenire il cancro e altre patologie. “La prossima campagna è incentrata sull’importanza di una corretta alimentazione che, secondo studi recenti, è in grado di prevenire almeno il 35% dei casi di tumore”, ha dichiarato il presidente della LILT, Francesco Schittulli, nel corso della conferenza stampa della Settimana avvenuta nei giorni corsi a Palazzo Chigi.
La presentazione è stata un’occasione per lanciare la proposta della creazione di Laboratori di Prevenzione Oncologica: centri clinici che potrebbero servire una popolazione di circa 30mila persone, permettendo di abbattere le liste di attesa per gli esami diagnostici e far sì che la prevenzione primaria (quella offerta da campagne di sensibilizzazione e informazione) e quella secondaria (quella garantita da un adeguato accesso agli strumenti diagnostici da parte dei cittadini) viaggino insieme per sconfiggere fino all’87% dei casi di tumore.
La proposta ha trovato subito l’approvazione del Ministro Livia Turco che ha ammesso l’esistenza di “un problema dell'estensione e della fruibilità dei servizi sanitari'' che potrebbe trovare uno sbocco anche nei Laboratori di Prevenzione Oncologica, della quale discuterà “anche con le Regioni sollecitandole ad assumersi le loro responsabilità in tema di prevenzione della salute”. MFL - 08/03/2007
http://www.ministerosalute.it/servizio/galleria.jsp?lang=italiano&id=463&dad=s&men=campagne07&label=prevenzione